As regulamentações na indústria alimentícia estão em constante evolução, refletindo as demandas dos consumidores e os avanços científicos. Neste vídeo, convidamos Alexandre Novachi, da ABIA – Associação Brasileira da Indústria de Alimentos, e Eduardo Moraes, Head Global de Assuntos Regulatórios na Givaudan, para abordarem os desafios do setor. Clique e assista!
